Mi chiamo Edoardo Caldari e sono appassionato delle tecnologie più disparate e in costante ricerca di innovazioni che possano cambiare il mondo (prima o poi mi verrà l’ispirazione giusta :D). Credo nella condivisione delle idee per una progressiva innovazione incrementale delle aziende turistiche.
Experiences of Edoardo Caldari
CEO at HotelPro360.com
September 2016 – Present
Revenue Manager at gestionehotel.guru
January 2001 – Present
Hotel Manager at Relais Empire Verona
March 2016 – Present
Hotel Manager at International Europe Hotel s.r.l.
March 2011 – Present
Restaurant Manager at Ristorante Bithia
Projects of Edoardo Caldari
Comparazione di modelli di forecasting per il Revenue Management alberghiero. (Luglio 2010 – Luglio 2011)
Il Revenue management è una disciplina che sta prendendo sempre più piede anche nel settore alberghiero italiano. Le conoscenze e le tecniche necessarie alla sua implementazione sono in buona parte il risultato del trasferimento delle conoscenze acquisite dalle compagnie aeree a livello mondiale. La maggior parte degli studi in questo ambito concerne l’ottimizzazione delle vendite e l’individuazione del prezzo ottimo a cui vendere il servizio in base ad una stima prevista della domanda a venire. Il punto fondamentale su cui si basa il Revenue Management è quindi la previsione della domanda, grazie al forecast si possono applicare modelli di ottimizzazione per la determinazione del prezzo di vendita. In questa tesi si introducono i principali concetti di Revenue Management nell’industria alberghiera e vengono testati i principali modelli di forecasting presenti in letteratura sui dati forniti da alcuni alberghi italiani. L’elaborato cercherà di mettere in luce la difficoltà nel produrre previsioni attendibili in un mercato in rapida trasformazione e influenzato da moltissimi fattori contingenti. Le variabili significative che influenzano la domanda alberghiera sono innumerevoli e alcune volte sono impossibili da prevedere, si pensino ad esempio alle recenti rivolte in nord Africa, all’eventualità di catastrofi naturali o più semplicemente alle avverse condizioni metereologiche. Si intuisce quindi la difficoltà nel fare previsioni in tale ambito a livello di destinazione turistica e tanto più a livello di singola struttura ricettiva
L’impatto di Internet sull’Industria alberghiera
Languages Edoardo Caldari
English (Professional working proficiency)
Italian (Native or bilingual proficiency)
Skills & Expertise Edoardo caldari
Tourism, Business Strategy, Business Analysis, Revenue Forecasting, Revenue Analysis, Forecasting, Food & Beverage, Hospitality, Hotel Management, Hospitality Industry, Customer Satisfaction, Web Marketing, Yield Management, Revenue Management alberghiero.
Education of Edoardo Caldari
Università Ca’ Foscari di Venezia
Bachelor of Business Administration (BBA), Business/Managerial Economics, 2006 – 2011 (110 con lode)
Liceo Scientifico
2002 – 2006
