Previsione della domanda: due visioni
Curva di domanda o manifestazione della domanda?
Vi è un dibattito in corso circa l’opportunità o meno di cercare di studiare la curva di domanda alberghiera.
Con curva di domanda si intende una sorta di modello matematico che ci permette di stimare la richiesta futura di stanze per il mio hotel, considerando tutta una serie di variabili che dovrebbero essere significative per la determinazione della stessa.
Ecco, in questo dibattito mi sento abbastanza sicuro nell’affermare che sia praticamente impossibile trovare un sistema per calibrare l’influenza delle variabili con un modello matematico, con la realtà vera delle cose.
Variabili e previsione della domanda
Ci sono alcune variabili che creano grossi problemi previsionali. Mi sono accorto che le variabili che influiscono sono spesso discordanti e non consistenti se non attraverso un continuo aggiornamento e modifica quotidiana da parte di un operatore.