Nuova edizione del corso di formazione Hospitality360
Venerdì 28 e Sabato 29 Ottobre 2022 - Verona
Hospitality360 è il corso di formazione dedicato ai professionisti dell’ospitalità italiana con interventi e panel con i principali esperti del settore.
Nelle due giornate di formazione verranno presentate le strategie più efficaci per migliorare la presenza online della propria struttura ricettiva, incrementare le vendite e la marginalità, selezionare, gestire e motivare i collaboratori e innovare costantemente il servizio offerto.
Il corso, giunto alla quinta edizione, è pensato appositamente per venire incontro alle esigenze del settore ricettivo italiano e deriva dalla pluriennale esperienza a contatto con gestori, proprietari e responsabili marketing di hotel, Bed & Breakfast, resort, residence, agriturismi e ogni altra tipologia di struttura ricettiva.
L’edizione 2022 del corso porrà il focus su 4 tematiche fondamentali:
- Marketing e strategie digitali
- Revenue, Pricing e distribuzione
- Gestione del personale
- Trend e prospettive future
Le tematiche verranno sviluppate attraverso sessioni dedicate con interventi formativi e panel di confronto tra i principali esperti italiani del settore.
Il corso si terrà venerdì 28 e sabato 29 ottobre 2022 a Verona e sarà possibile partecipare anche in live streaming.
Venerdì 28 Ottobre 2022 09:00 -18:00
Revenue, Pricing e distribuzione
Il Revenue Management si è evoluto notevolmente a causa dei due anni Covid. Le metriche più influenti sono cambiate, la velocità è divenuta un fattore determinante e l’Open Pricing è divenuto il paradigma predominante, anche l’efficienza dei software RMS è diventata il miglior strumento a disposizione dei Revenue Manager professionisti.
Verranno analizzati i seguenti argomenti:
- Come è cambiato il Revenue Management a seguito dei due anni di pandemia
- Open Pricing: i dettagli del nuovo paradigma di ottimizzazione tariffaria e il confronto con i metodi tradizionali
- RMS autopilot vs RMS tradizionali: quale scegliere?
- Automazione: come l’automazione sarà la normalità nell’applicazione di qualsiasi strategia di Revenue Management
- Chi gestisce le tariffe e le strategie Revenue: risorsa interna, consulente esterno o agenzia?
- Il nuovo Booking Office: le sinergie tra marketing, revenue e sales
- Monitoraggio e ottimizzazione dei costi: intermediazione, utenze e personale
Marketing e strategie digitali
Le strategie digitali per la promozione delle strutture ricettive hanno subito dei profondi cambiamenti negli ultimi mesi. Il customer journey che gli ospiti compiono prima prenotare è diventato molto articolato e frammentato. Tra le varie sfide che l’albergatore dovrà affrontare c’è quella di comprendere come stanno evolvendo i comportamenti digitali dei propri clienti al fine di scegliere i giusti canali di marketing ed applicare le strategie più efficaci per massimizzare le conversioni.
Verranno analizzati i seguenti argomenti:
- Come impostare correttamente il piano di digital marketing per la propria struttura ricettiva: come scegliere i canali di marketing più performanti, come definire e allocare correttamente il budget sui vari canali e piattaforme.
- Come sta cambiando il mondo del marketing online ed il ruolo sempre più rilevante di Google e dei suoi strumenti.
- Social Media Marketing: cosa fare e cosa non fare per promuovere al meglio il proprio hotel sui canali social
- Il ruolo dei dati: come strutturare un piano di raccolta, conservazione ed analisi dei principali dati di marketing. Come affrontare il passaggio a Google Analytics 4 e quali indicatori adottare per analizzare i touchpoint digitali.
- Digital Trasformation: come affrontare con serenità e concretezza l’approccio alla tecnologia, alle persone e ai processi alberghieri al fine di colmare il divario tra le aspettative degli ospiti e l’hotel.
- Segmentazione degli ospiti: definizione delle principali metriche per suddividere i propri clienti utilizzando variabili demografiche e psicografiche e con il supporto del LTV (Lifetime Value) e definizione delle corrette azioni da implementare.
Sabato 29 Ottobre 2022 09:00 -18:00
Persone
In un mercato in grande evoluzione, che richiede un profondo ripensamento dei rapporti con i collaboratori, gli attori della filiera turistica affrontano un momento di grande tensione per le condizioni di ingaggio nel mercato del lavoro. Il comparto turistico ha bisogno di un nuovo approccio che favorisca un equilibrio tra impresa e persone.
Molti imprenditori hanno avuto difficoltà nella selezione di personale qualificato. Quali sono le cause?
Verranno analizzati i seguenti argomenti:
- L’importanza e il valore delle persone: sviluppo, crescita personale, motivazione e passione.
- Coinvolgimento dei dipendenti: dal posto fisso alla flessibilità, passando per la formazione continua, l’evoluzione di carriera, il riconoscimento dei meriti e incentivi.
- Selezione, processi e strumenti: le nuove tecnologie, come l’Intelligenza Artificiale e la Gamification, per la selezione dei collaboratori e per evitare discriminazioni favoriscono la scelta dei migliori talenti.
- Case History: Marriott e la Gamification per il recruiting e la formazione del personale.
- Leadership e produttività: in che modo i due fattori sono in relazione diretta per il raggiungimento degli obiettivi sociali ed economici dell’azienda.
- Comunicazione come strumento di appeal: Brand, Storytelling, Social Media e reputazione online.
Futuro
Metaverso, NFT, Web3, crypto, blockchain, Realtà Virtuale, Aumentata e Mista: concetti che sembrano fantascienza diventeranno parole di uso comune anche per gli imprenditori turistici. In che modo si applicheranno alla propria struttura ricettiva?
Comprendere l’attuale situazione del settore, interfacciarsi con le tecnologie future, gestire e sostenere il cambiamento sono attività per le quali spesso gli albergatori vanno in difficoltà. A prima vista, tutti i progressi tecnologici a cui abbiamo assistito nell’industria nell’ultimo decennio sembrano essere avvenuti in compartimenti stagni, in ordine casuale e in maniera non correlata tra loro, eppure, a un’analisi più ravvicinata, convergono tutti verso la fondazione di un settore sempre più “phygital”, che abbatte tutti i muri tra mondo fisico e digitale.
Verranno analizzati i seguenti argomenti:
- Automazione in hotel: dal check-in al check-out
- Web 3.0 e decentralizzazione: blockchain, crittografia, NFT e stategie operative per il settore dell’hospitality
- Metaverso: dal 1838 ai giorni nostri
- I quattro pilastri del metaverso: Presenza, interoperatività, standardizzazione e persistenza
- Convergenza di tecnologie: lo stato dell’arte, applicazioni per il business (Advertising “business-to-avatar”)
- Urgency Marketing Vs. Marketing Asincrono. Oltre il Web 2.0
- Case study: da Marriott a citizenM, esempi concreti di utilizzo del metaverso
