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Il meglio degli ultimi dodici mesi su gestionehotel.guru

Edoardo Caldari Giugno 13, 2019

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Gli ultimi dodici mesi sono stati un susseguirsi di novità, incontri, corsi, eventi, idee che pian piano hanno preso forma per diventare progetti grandi – enormi! -, dibattiti e confronti con colleghi e amici, momenti belli e anche momenti di corsa, sì.

Sono stati dodici mesi ricchissimi e proficui. Sai perché? Perché da un’idea è nato il confronto, da una diretta sul gruppo Facebook Revenue Management sono nati dibattiti, discussioni – a volte anche accese – intorno ai temi del Digital Marketing Turistico e del Revenue per le strutture alberghiere. Sai come chiamo tutto questo? Innovazione incrementale, un principio in cui credo fermamente e ritengo sia l’unico in grado di far progredire il nostro settore.

Proprio perché ci credo, oggi ho voglia di condividere i traguardi dell’ultimo anno con tutti i lettori di gestionehotel.guru. Se sono qui a raccontarveli il merito è anche vostro!

Il revenue Management da un lato all’altro dell’Italia: corsi ed eventi

La prima cosa bella che abbiamo realizzato quest’anno è stato il secondo appuntamento con Hospitality360, il Corso sul Revenue Management e il Digital Marketing Turistico che abbiamo realizzato insieme al team di Hotel Pro 360.

Dopo il successo della prima edizione (Roma, 24 e 25 febbraio), durante il secondo evento (Roma, 17 e 18 Novembre 2018) abbiamo accolto i nostri corsisti per una due giorni ricchissima di speech ed interventi sugli argomenti più disparati.

Il corso, infatti, è stato ideato per approfondire due temi importantissimi per chi si occupa di gestione alberghiera: il Revenue Management da un lato e il Digital Marketing dall’altro.

Una platea variegata ha scelto di seguire il corso e di confrontarsi con noi. Questi, in sintesi, i numeri dell’edizione 2018: 16 ore di corso, 7 relatori, 151 corsisti di cui 66 collegati con l’aula in streaming, 2 partner – Booking Expert e Travel Appeal -, e oltre 1000 slide proiettate.

Ed ora? Ora non vediamo l’ora di replicare l’appuntamento! Le prevendite per l’edizione 2019 sono già aperte: ci vediamo a Verona dal 23 al 28 Novembre con una grande novità! Quest’anno infatti, oltre alle due giornate in aula abbiamo previsto ben quattro giorni di workshop durante i quali faremo pratica assieme, lavorando su dei veri progetti per l’Hospitality!

Ci piace l’idea di organizzare un corso in cui condividere con i partecipanti ciò che abbiamo imparato in anni di esperienza, ma ci piace anche l’idea di incontrare il pubblico e di portare in giro le nostre idee e di condividerle con quante più persone possibile. Ecco perché, durante gli ultimi mesi, abbiamo preso parte ad alcuni tra i più importanti eventi di settore, il BTO11 di Firenze, l’Hotel Revenue Forum di Milano e l’ITB a Berlino. Questi ultimi due eventi, in particolare, sono stati un’occasione importante per il team di HotelPro360 perché abbiamo avuto modo di presentare a un vasto pubblico il risultato del lavoro di questi anni: il nostro modello di RMS Open Source!

Il nostro modello di RMS Open Source

Nel mese di Marzo 2018, presentavo ai lettori del blog iRev Forecast, un modello inedito di forecasting alberghiero basato su un algoritmo ideato da me e dal mio team, in grado di dare un voto a ogni giorno del calendario della passata stagione, creando così un calendario previsionale per Revenue Manager.

Il modello, completamente gratuito e reso disponibile a chiunque, è stato scaricato e condiviso centinaia di volte. Quest’ottimo risultato mi ha fatto capire che c’era proprio bisogno di avere uno strumento così, intuitivo, semplice ed efficiente, ma soprattutto che i contenuti inediti come questo e gli altri, diffusi attraverso il blog, sono molto apprezzati dagli addetti ai lavori.

Così ho deciso di dare un respiro maggiore al progetto e dopo, poco più di un anno, il modello si è evoluto diventando un vero e proprio RMS Open Source. Gratuito! Qual è la differenza rispetto a iRev Forecast? iRev Forecast era un semplice file Excel con all’interno alcune formule ideate da me e grazie al quale poter fare una previsione della domanda precisa. Queste formule sono state traslate in un modello più ampio, un RMS appunto, in grado di fare le stesse cose, e anche di più, ma avvalendosi della potenza dei Fogli di Google, della flessibilità di Zapier e dell’addon di Google sheet, Sheetgo. Grazie a questi semplici tool è possibile trasformare i dati del PMS in un sistema di Revenue Management completamente automatizzato.

Siamo molto orgogliosi del nostro RMS perché questo è il risultato concreto di anni di studio e lavoro!

Gli altri indici e modelli

Sempre a proposito di modelli inediti, il 2018 e il 2019 sono stati molto proficui da questo punti di vista. Infatti, proprio qui sul blog, ho presentato ai lettori alcune altre novità interessanti, frutto di un lavoro costante di analisi e ricerca portato avanti da me e dal team di HotelPro360:

iRev International: l’algoritmo grazie al quale ottenere indicazioni sulla tariffa consigliata basandosi sui dati relativi all’occupazione della struttura.
SMART Budget: la più recente evoluzione di iRev International. Si tratta di un modello inedito che consente di creare il budget in modo automatico su base giornaliera, giorno per giorno. Grazie a SMART Budget sarà possibile semplificare questo importante passaggio, molto macchinoso e per questo motivo spesso trascurato, ma sicuramente fondamentale per fare Revenue Management.
iRev Promo check: il modello Excel gratuito per misurare l’efficacia promozionale delle offerte nel settore alberghiero.
Room Review Share: l’indicatore di performance basato sulle recensioni online. L’indice consente di capire quante recensioni è in grado di generare una camera del mio hotel.

50+ dirette e ospiti sul gruppo Facebook Revenue Management

Se il blog è il luogo virtuale in cui ci piace comunicare anteprime e modelli inediti, il gruppo Facebook Revenue Management è invece il luogo in cui preferiamo chiacchierare con i nostri ospiti, regalare agli iscritti le dimostrazioni gratuite dei tool più in uso e aprire topic davvero interessanti intorno ai temi più diversi.

In un anno siamo passati da 2.035 a 4.304 iscritti, segno, questo, del grande interesse che ruota intorno al nostro settore da parte di tutti i soggetti coinvolti nella gestione alberghiera, oltre che della qualità dei contenuti proposti all’interno del gruppo. Il crescente numero di adesioni ci ha convinti di essere sulla strada giusta e la partecipazione sempre più alta alle dirette non fa che confermare l’interesse da parte vostra verso le più diverse tematiche legate al settore Hospitality.

Negli ultimi dodici mesi, infatti, abbiamo affrontato decine di argomenti, dal Revenue Management al Digital Marketing Turistico, dal settore alberghiero a quello extra-alberghiero, passando per le live demo delle app e dei software più innovativi e utili per chi si occupa di Hospitality.

Con più di 50 dirette in 12 mesi, abbiamo realizzato quello che si potrebbe definire come il più grande video corso online gratuito di settore, mai realizzato fino ad oggi.

Abbiamo avuto il piacere di ospitare decine di amici, professionisti, rappresentanti di grandi realtà del settore. In ordine di apparizione, i nostri ospiti: Fabio Badolato, Enzo Aita, Fulvio Ilario Giannetti, Simone Puorto, Lorenzo Vidoni, Emanuele Nardin, Danilo Beltrante, Chiara Cillepi, Carlo Fontana, Armando Travaglini, Valeria Bruno, Renato Andreolotti, Marco Volpe, Marianna Deidda, Erjon Gorani, Salvatore Ballone, Luciano Scauri, Alessandro Bartolucci, Nazarena Donetti, Domenico De Vanna, Paolo Desinano, Silvia Cantarella, Marco Benvenuti, Giovanni Cerminara, Antonio Maresca

Federico Gagliarde, Federica Salvatori, Cino Wang Platania, Mattia Zanella, Valentina Lo Cascio, Fabio Di Prima, Alberto Ravenna, Salvatore Artiaco, Alessandra Morelli, Andrea Rinaldi, Nicola Zoppi, Francesco Tapinassi, Valentina Poletto, Francesco Dicuonzo, Riccardo Cocco, Riccardo Zenoni, Giovanni Maugeri, Luca De Giglio, Mauro Santinato, Guido Libonati, Riccardo Nasti, Monica Cirilli, Lorenzo Totaro, Francesco Traverso, Leonardo Pinzone, Emanuele Mansueti, Mariano Savoia, Mattia Zanella, Vito D’amico, Roberto Necci, Alessandro Casula, Rensta Fi Halldis, Matteo Toresani, Aida Llamas, Osvaldo Mauro, Massimo Caria, Barbara Luvero, Chiara Sini e Marco Bigatello.

Anche a loro va il nostro ringraziamento!

Vi lasciamo con il meglio del meglio: gli articoli più letti sul blog e le dirette sul gruppo Facebook. Qualora vi siate persi o l’uno o l’altro, ecco qui per voi la playlist di tutte le dirette 2018-2019 realizzate sul gruppo Facebook Revenue Management.

Buona lettura e buon ascolto!

La playlist delle dirette 2018-2019

2 maggio 2018 – GT Revenue con Fabio Badolato.
9 maggio 2018 – Rate Gain e le 3 D del Revenue Management: Data, Decision, Distribution. Con Enzo Aita.
16 maggio 2018 – Lybratech con Fulvio Ilario Giannetti.
24 maggio 2018 – Panel con Simone Puorto, Lorenzo Vidoni, Emanuele Nardin su Block Chain, Wholesaler, Minimum Stay e Not Ref.
28 maggio 2018 – Vivere di Turismo, con Danilo Beltrante.
6 giugno 2018 – Demo Booking Suite, Chiara Cillepi.
13 giugno 2018 – Panel a 5 con Carlo Fontana di Hoxell, dedicato all’utilizzo del software in ottica Revenue e della Brand Reputation. Ospiti: Armando Travaglini e Valeria Bruno.
21 giugno 2018 – Disintermediazione dalle OTA con Renato Andreolotti, giornalista di Hotel Domani, Marco Volpe e Marianna Deidda.
28 giugno 2018 – Demo HRS con Marco Bigatello.
5 luglio 2018 – Minimum stay con Fabio Badolato, Erjon Gorani e Marco Volpe.
12 luglio 2018 – Demo Rev+ Expedia con Salvatore Ballone.
16 luglio 2018 – Disintermediazione alberghiera. Con Lorenzo Vidoni, Luciano Scauri e Armando Travaglini.
6 settembre 2018 – Demo Besafe Rate con Alessandro Bartolucci.
13 settembre 2018 – Demo Rateboard con Nazarena Donetti.
20 settembre 2018 – Demo HQ Plus con Erjon Gorani.
27 settembre 2018 – Gestione della tariffa sotto data con i Last Minute e i Last Second. Con Domenico De Vanna, Paolo Desinano e Silvia Cantarella.
1 ottobre 2018 – Intervista doppia Travaglini-Caldari. Digital vs Revenue.
4 ottobre 2018 – Intervista a Marco Benvenuti di Duetto .
11 ottobre 2018 – Promozione delle strutture online seguendo un approccio orientato alla strategia. Con Giovanni Cerminara, Antonio Maresca e Federico Gagliarde.
18 ottobre 2018 – Fatturazione elettronica tra privati. Con Cino Wang Platania di Hottimo.
25 ottobre 2018 – Demo di Oaky con Mattia Zanella.
31 ottobre 2018 – Demo sugli analitycs di Booking con Valentina Lo Cascio.
8 novembre 2018 – Demand management: questione di tariffa o questione di domanda? Con Salvatore Artiaco e Alberto Ravenna.
15 novembre 2018 – Il ROI nella reputazione: consigli e qualche KPI inedito. Con Nicola Zoppi e Francesco Tapinassi.
22 novembre 2018 – Demo Out perform, RMS predittivo. Con Francesco Dicuonzo, Riccardo Cocco e Fabio Gaudesi.
29 novembre 2018 – Demo Booking Light con Riccardo Zenoni.
6 dicembre 2018 – Demo di Hotel Cube con Fabio Di Prima.
13 dicembre 2018 – Arredamento per la struttura ricettiva e creazione di un’immagine coerente. Con Federica Salvatori, Alessandra Morelli, e Andrea Rinaldi.
20 dicembre 2018 – Hospitality Up con Valentina Poletto e l’utilizzo del software Passepartout unito alla strategia Revenue e Social.
10 gennaio 2019 – Demo H benchmark con Francesco Traverso.
17 gennaio 2019 – Alberghiero vs. Extralberghiero. Con Roberto Necci.
31 gennaio 2019 – Gestione del personale (e dell’albergatore) per fare Revenue in hotel. Con Domenico De Vanna, Lorenzo Vidoni e Alberto Lavorgna.
7 febbraio 2019 – USP e Brand Identity. Con Guido Libonati di Hospitality Café.
13 febbraio 2019 – Forecast, budget e osservazione del pick-up per costruire un algoritmo di prezzo suggerito. Con Mariano Savoia.
21 febbraio 2019 – Intervista ad Alberto Lavorgna su F&B, ingegneria del menu e le strategie per costruire un’offerta che vende e produce alti margini.
7 marzo 2019 – MICE in ottica Revenue,con Riccardo Nasti e Federica Salvatori.
14 marzo 2019 – Demo Oaky con Mattia Zanella.
21 marzo 2019 – Demo Otainsight con Aida Llamas.
28 marzo 2019 – Demo Edgar, l’App Concierge con Chiara Sini.
5 aprile 2019 – Blockchain, con Luca de Giglio, fondatore di Trips, piattaforma di prenotazioni decentralizzata.
11 aprile 2019 – Demo Myhotelshop con Leonardo Pinzone.
18 aprile 2019 – Extralberghiero, property management e affitti brevi con Alessandro Casula e Renata Makarova.
24 aprile 2019 –Revenue Ancillare con Silvia Cantarella e Federica Salvatori.
2 maggio 2019 – Hotel Management, Controllo di Gestione, Revenue Management, Marketing Strategico e Formazione del Personale con Giovanni Maugeri.
9 maggio 2019 – Il workflow e la lotta alle OTA negli hotel di catena con Monica Cirilli di Hilton e Lorenzo Totaro di Royal Group.
15 maggio 2019 – Revenue Vs Marketing. Edoardo Caldari e Vito D’amico sfidano Armando Travaglini e Antonio Maresca.
15 maggio 2019 – Revenue Vs Marketing. Edoardo Caldari e Vito D’amico sfidano Armando Travaglini e Antonio Maresca.
30 maggio 2019 – Programmazione e Procedure per la direzione, il FO, Hsk e F&B. L’interazione tra reparti per armonizzare le procedure. Con: Barbara Luvero di Housekeeping4you e Alberto Lavorgna Hotel e F&B Manager, Domenico De Vanna Consulente e Formatore alberghiero.
6 giugno 2019 – Il futuro dell’ospitalità con Santinato di Teamwork.
12 giugno 2019 – Gestione dei gruppi in ottica Revenue con Fabio Badolato, Emanuele Mansueti:
27 giugno 2019 – Controllo di gestione con Montanari.
4 luglio 2019 – L’evoluzione della figura del Revenue manager. Damiano Zennaro di IDEAS.
5 settembre 2019 – Osvaldo Mauro, Simone Puorto e Fabrizio Scuppa. Inventory Management, il freesale connesso è ancora la soluzione migliore?
11 settembre 2019 – Revenue vs marketing: Caldari e Cantarella sfidano Travaglini e Scauri
19 settembre 2019 – Distinguersi per non estinguersi con Sylvie Scala
26 settembre 2019 – Bidroom travel Smarter con Izabela Krxanowska di Bidroom.
3 ottobre 2019 – Acquisto o gestione con Roberto Necci.
10 ottobre 2019 – Ristorevenuecon Emiliano Citi .
16 ottobre 2019 – Identificare format struttura con Nicola Delvecchio.
24 ottobre 2019 – Dalla raccolta e analisi dei dati alla costruzione della strategia integrata Revenue e Marketing con Martina Manescalchi.
31 ottobre 2019 – Disintermediazione delle vendite online utilizzando i Big Data, con Michele Franzon di Sojern e Lamberto Livraghi di RoiBack.
7 novembre 2019 – Automazione e innovazione tecnologica al servizio dell’ospitalità, con Stefania Santoro.