Target
E’ fondamentale per un Hotel rivolgersi ad un segmento / target.
Generalmente il mercato può essere diviso in quattro diversi gruppi:
Segmentazione geografica: mirato a specifici gruppi di consumatori in base alle loro posizioni geografiche.
Segmentazione demografica: include sesso, fase del ciclo di vita, età, reddito, classe sociale e stile di vita
Segmentazione psicografica: esamina il modo in cui una persona pensa, si sente e si comporta, utilizzando personalità, stile di vita e valori come variabili di segmentazione.
Segmentazione dei benefit: benefici che i clienti mirano a ottenere utilizzando prodotti e / o servizi offerti dall’hotel.